Cresterea porcilor in gospodariile familiale Ghid practic

Cresterea porcilor are multiple avantaje economice. Porcii sunt animale putin pretentioase la hrana si clima, pot fi crescuti in libertate sau in adaposturi inchise, in orice zona a tarii. Fiind omnivori, porcii valorifica o gama larga de furaje, de la cereale si legume, radacinoase si bostanoase pana la diferite plante verzi, resturi de la bucatarie, restaurante si din industria alimentara (tarate, sroturi de floarea-soarelui si soia, zer, zara etc.), toate fiind transformate economic in carne si grasime. Au o viteza mare de crestere in greutate, prin realizarea unui spor mediu zilnic de 500-700 g, ei putand fi sacrificati la varsta de 6-8 luni. Se inmultesc foarte repede: o scroafa poate fata de doua ori pe an, cate 8-12 purcei la o fatare. Porcii pot fi vanduti sau taiati oricand si la orice greutate. Cheltuielile facute in gospodarie pentru ingrijirea unui porc sunt mici si se recupereaza rapid. Cresterea porcilor nu este complicata si nu cere eforturi deosebite, fiind o sursa sigura de venituri pentru oricine este interesat.